Imkerei

Auf unserem Hof gibt es etwas Neues: Unser Selbstbedienungsladen ist eröffnet.

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Direkt vom Hof einkaufen Der neue Selbstbedienungsladen steht für das, was uns wichtig ist: regionale Produkte, kurze Wege und ehrliche Herkunft. Bei uns gibt es unter anderem: frische EierHonig aus eigener Imkereiund viele weitere Produkte vom Hof und aus der Region Der Einkauf ist einfach und unkompliziert: vorbeikommen, auswählen, bezahlen und genießen. Warum wir das … Weiterlesen

Volle Honigwaben – ein Blick kurz vor der Honigernte

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Ein Blick in unsere Bienenstöcke zeigt, wie fleißig unsere Bienenvölker gearbeitet haben. Auf den Bildern sieht man gut gefüllte Honigwaben, die bereits zu einem großen Teil von den Bienen verdeckelt wurden. Diese helle Wachsschicht ist ein wichtiges Zeichen dafür, dass der Honig in den Wabenzellen fertig eingelagert und von den Bienen verschlossen wurde. Geerntet wurde … Weiterlesen

Frühling bei der Imkerei & Landwirtschaft Gruber

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Der Frühling ist der wichtigste Abschnitt im Bienenjahr. Mit den ersten warmen Tagen und den aufblühenden Obstbäumen beginnt für unsere Bienenvölker die intensivste Arbeitsphase. Start in die neue Saison Nach dem Winter erwachen die Bienen aus ihrer Ruhephase. Jetzt entscheidet sich, wie stark und leistungsfähig ein Volk im Laufe des Jahres wird. Unsere Aufgaben als … Weiterlesen

Die Lage des gepanschten Honigs – Was du über Honig aus dem Supermarkt wissen solltest

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In den Supermarktregalen finden sich viele verschiedene Honigsorten – von günstigem Discounterhonig bis hin zu teureren, angeblich regionalen Produkten. Doch die Qualität und Herkunft des Honigs ist nicht immer so, wie sie auf den Etiketten versprochen wird. Der Honigmarkt ist leider von einer erschreckend hohen Zahl an gepanschten Produkten durchzogen, die nicht nur die Verbraucher … Weiterlesen

Zweimal Gold! Unsere Bienen sind auf Erfolgskurs! 🐝🏆

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Wir platzen vor Stolz! Bei der Messe Wieselburg wurden wir mit nicht einer, sondern gleich ZWEI Goldmedaillen bei der prestigeträchtigen Auszeichnung „Die goldene Honigwabe 2024“ geehrt. Und das Beste? Unsere Bienen haben sich in zwei Kategorien die Pole-Position gesichert: 🍯 Blütenhonig – 1. Platz🍯 Blüten- mit Waldhonig – 1. Platz Die Jury war voll des … Weiterlesen